...

OURSSON MG1310/DC mėsmalės testas: dešrelės ir mėsainiai kaip pasakoje…

„OURSSON” Rusijos rinkai pristatė labai neįprastą mėsmalę: kompaktišką, daugiafunkcinę ir beveik netriukšmingą. Turėjome galimybę patikrinti visas prietaiso funkcijas ir gamintojo pažadą.

OURSSON MG1310/DC šlifuoklis
Maisto perdirbimas
Oursson

OURSSON MG1310/DC mėsmalė

Pagrindinės funkcijos

GALIA: ne daugiau kaip 130 W.

VEIKLUMAS: 60 kg/val.

KONSTRUKCIJA: plastikinis korpusas, laido laikymo skyrius, guminės kojelės.

SUDEDAMOSIOS DALYS: 2 pjaustymo ratukai, mėsos pjaustyklė, 2 šonkauliukų gaminimo priedai, 2 pjaustymo griežinėliais priedai, 1 tarkavimo priedas, 2 plastikiniai stūmikliai, maisto padėklas, nerūdijančio plieno peilis ir sraigė, maišytuvo ir smulkintuvo laikymo dėžutė, spalvinga receptų knyga.

VALDYMAS: dideli įjungimo išjungimo, atbulinės eigos, atrakinimo mygtukai, valdymo bloko atleidimo mygtukas, maitinimo mygtukas.

SPALVA: žalias obuolys, tamsi vyšnia.

Triukšmo lygis: maks. 58 dB.

Svoris: 3,5 kg.

GARANTIJA: 1 metai.

Oursson
Oursson
Oursson

Kilimo metu žolė: dabar nustatymas…

Oursson
Maisto perdirbimas

Pagalba? Jei tik paspausite mygtuką…

FUNKCIJOS MG1310/DC: KĄ MUMS SIŪLO „OURSSON?

Gamintojas didžiuojasi maža triukšmo emisija, kurią lemia sudėtingos konstrukcijos ir tinkamų medžiagų derinys.

Šlifavimo variklį patikimai saugo MPS sistema – automatinis šlifavimo mechanizmų blokavimas kritinės apkrovos atveju. Tai reiškia, kad malūnėlis nebus pažeistas dėl perkrovos ar perkaitimo. Kai sistema suveikia, reikia pašalinti užsikirtimo priežastį pvz., leisti varikliui atvėsti arba patikrinti, ar teisingai sumontuotas pjovimo įrenginys ir paspausti atrakinimo mygtuką.

Grįžtamoji sraigės funkcija padeda greitai ir lengvai pašalinti kietus mėsos gabalus, sausgysles ar atsitiktinai įstrigusius kaulus.

Jame yra daugybė priedų, kurie paverčia jį tikru virtuvės kombainu, tik mažesniu ir tylesniu. Tarkavimo ir pjaustymo priedus galima tvarkingai laikyti specialioje dėžutėje.

Malimo mašinos laidas „paslėptas” specialiame skyriuje prietaiso dugne ir uždarytas dangteliu, todėl iš jo neišsikiša nė centimetras, o tai palengvina ir taip kompaktiško prietaiso laikymą ir transportavimą.

Rinkinį sudaro gražiai iliustruota knyga su 60 išsamių ir lengvai įgyvendinamų mėsos ir daržovių patiekalų receptų.

Perdirbtas maistas
Oursson
Oursson

Mėsos malimo mašinėlė ištraukia mėsą

1 bandymas. Veikimas.

Ką darėme: paėmėme 1 kg mėsos pusė jautienos ir pusė kiaulienos, įprastas parduotuvinis guliašas , apsiginklavome chronometru: gamintojas žada, kad darbo greitis bus 60 kg/h, t. y. 1 kg/min. Naudojome diską su 5 mm skylutėmis.

Rezultatas: 41 sekundė įprastai šis prietaisas veikia minutę ! . Be abejo, tai puikus sprendimas, suteikiantis užtikrintumo, kad apdorojant daugiau mėsos, net jei procesas šiek tiek sulėtės dėl neišvengiamo gyslų ir kietų gabalėlių susidarymo, viskas bus gerai.

2 bandymas. Įdaro priedas maltos mėsos paplotėliams gaminti.

Antgalis naudojamas vienodiems, vienodiems gabalėliams formuoti.

Ką darėte: Dirbote su jau paruošta mėsa. Pjovimo diską ir peilį pakeitė antgalis ir prietaisas buvo įjungtas.

Gaunama graži, riebi, tiesi, maždaug 4 cm skersmens dešra. Ją galima supjaustyti vienodais gabalėliais ir kepti: šis formavimo būdas tinka, jei nenorite susitepti rankų arba jei norite iš maltos mėsos pagaminti kebabą. Šios dešrelės puikiai tinka kimšti ant iešmelių.

Produkto apdorojimas

Plonos dešrelės

Mincers

Storos dešrelės

3 bandymas. Delikatesinių dešrelių gamybos antgaliai.

Jų yra dvi – 1,5 ir 2,5 cm skersmens. Jį galite naudoti namuose ruošdami visų rūšių šviežią mėsą, gamindami savo dešreles ir natūralius kiaulienos odų apvalkalus. Tai atliekama užmaunant įvorę ant antgalio ir švelniai ją išlyginant, tuo pat metu užpildant malta mėsa. Atlikome paprastą bandymą nenaudodami natūralaus apvalkalo, o tiesiog įvertinome dešrelių greitį ir formą.

Maltos mėsos dėjimas į mėsmalę. Vietoj pjovimo disko ir peilio pirmiausia įdėjome 1,5 cm skersmens antgalį, o paskui 2,5 cm skersmens antgalį.

Rezultatas: puikiai matosi dešrelių forma, net ir be odos.

Mincers
Mėsmalė
Mėsmalė
Oursson

Vietoj kotletų mėgstate morkas, taip pat mėgstate burokėlius?

4 bandymas. Vidutinė tarka.

Tarkos ir smulkintuvo konstrukcija pritaikyta naudoti ne metalinį, o plastikinį pakrovėją, į kurį įdedami tarkavimo ir smulkinimo antgaliai. Stūmiklis taip pat yra atskiras – šios kameros kaklelio formos.

Ką darėme: bandėme sutarkuoti kopūstus, svogūnus, žalias morkas ir virtus burokėlius žinote, barščiai .

Rezultatas: morkos ir burokėliai – labai geri, svogūnai – daugiau košė, didelis likutis, bet jei perdirbate daug svogūnų, pvz., svogūnų padažui ar sriubai, galite naudoti šį priedą. Su kopūstais jis neveikė: matyt, antgalis neskirtas nei kopūstams, nei apskritai daržovėms, sudarytoms iš glaudžiai suspaustų lapų. Tačiau kietosios daržovės: morkos, burokėliai, bulvės, ridikėliai ir kt.p. -Įvertinta žodžiu „Ura”.

Maisto perdirbimas
Šlifuokliai
Oursson

Parmezano galva, nepaisant sankcijos

5 bandymas. Mažas smulkintuvas.

Ką darėte: Nemėgstu labai smulkiai tarkuoti daržovių, todėl nusprendžiau parmezaną tarkuoti šiuo priedu. Įdomu tai, kad vadove kalbama tik apie daržovių smulkinimą ir tarkavimą ir nepateikiamas specialus priedas parmezano sūriui MG2010 toks priedas yra .

Tačiau vis dėlto nusprendžiau paeksperimentuoti: tegul ir šiek tiek kitokios formos specialus sūrio antgalis ne tiek tarkuoja, kiek trupina , tačiau vis tiek problematiška rankomis tarkuoti parmezaną.

Rezultatas: putotuvas veikė puikiai, o patirtis parodė, kad ne tik putotuvas, bet ir variklis gali apdoroti tokius kietus ir sudėtingus produktus kaip parmezanas.

Malūnėlis mėsai malti
Oursson

Bulvėmis prikrauta statinė

6 testas. Smulkinimas.

Naudojant šį priedą daržoves galima supjaustyti apskritimais. Juo galima pjaustyti morkas, agurkus, cukinijas ir kitas daržoves.

Ką darėme: Nusprendėme pagaminti bulvių griežinėlius iš receptų knygos ir bulves supjaustėme.

Rezultatas: ploni griežinėliai, kurie po labai trumpo kepimo aliejuje gražiai apskrunda. „Pai” bulvės – jos taip nuskustos ir verdančiame aliejuje, skanu! Mūsų smulkintuvas sukurtas tokiems skanėstams gaminti!

7 testas. Triukšmo lygis.

Ką mes darėme: naudojome triukšmo matuoklį ne akustinėje kameroje, kurioje nėra pašalinio triukšmo, o paprastame bute. Fono triukšmo lygis buvo 29 dB.

Rezultatas: apdorojant mėsą, jis yra tik 65 dB darant prielaidą, kad fono triukšmas yra neįtikėtinai mažas ! . Tačiau net ir nenaudojant triukšmo matuoklio, pirmą kartą panaudojus malūnėlį paaiškėjo, kad jis ne tik mažiau triukšmingas nei dauguma kitų modelių, bet ir toks tylus, kad dirbant galima kalbėtis neįjungus televizoriaus.

8 testas. Variklio užrakto tikrinimas nekartoti!

Ką darėte: įdėjote peilį ne į tą pusę ir įjungėte prietaisą. „Brrrr!” – pasakė mėsmalė ir atsisakė toliau kalbėti.

Rezultatas: išėmiau peilį, tinkamai jį įdėjau atgal, paspaudžiau atrakinimo mygtuką ir tęsiau darbą, tarsi nieko nebūtų nutikę.

Mėsmalės

Jei mėgstate valgyti, mėgstate ir užmesti meškerę

Labai tylus veikimas, daugiafunkcinis malimas, dešrelių, daržovių pjaustymas , našumas viršija lūkesčius, nerūdijančio plieno ašmenys ir grotelės, kompaktiškas dydis, automatinis mėsmalės mechanizmas sustoja avariniu būdu, dideli patogūs mygtukai, išsami receptų knyga, puikus kainos ir kokybės santykis.

Guminės kojelės dažo stalo paviršių tačiau jas lengva nuvalyti .

Oursson MG2010 mėsmalė

Įvertinkite šį straipsnį
( Dar nėra įvertinimų )
Jurgis Urbonas

Sveiki, esu Jurgis Urbonas ir esu patirties turintis konsultantas, specializuojantis namų aparatūros srityje. Turėdamas daugelį metų patirtį, mano tikslas - dalintis žiniomis ir patarimais apie naudingus namų aparatus.

Baltoji technika. Televizoriai. Kompiuteriai. Nuotraukų įranga. Apžvalgos ir testai. Kaip pasirinkti ir pirkti.
Comments: 3
  1. Mindaugas

    Ar galite pasidalinti savo nuomone apie „OURSSON MG1310/DC” mėsmalės testo rezultatus? Kaip efektyviai ši mėsmalė susidoroja su dešrelėmis ir mėsainiais? Ar tai verta investicijos?

    Atsakyti
  2. Saulius Kazlauskas

    Ar ši mėsmalė yra patikima ir efektyvi? Ar ji turi reguliuojamą greitį ir ar lengva valyti? Kiek popierinių antgaliai yra pridedama ir ar jie patvarūs? Ar ji tinka malti ne tik dešreles, bet ir mėsainius? Kokiomis savybėmis ši mėsmalė išsiskiria? Turiu daugiau klausimų apie šią mėsmalę, ar galite pasidalinti daugiau informacijos? Dėkoju!

    Atsakyti
    1. Emilija Jankutė

      Ši mėsmalė yra labai patikima ir efektyvi. Ji turi reguliuojamą greitį ir yra lengva valyti. Šios mėsmalės komplekte yra pridedama keletas popierinių antgalių, kurie yra pakankamai patvarūs. Ji tinka malti ne tik dešreles, bet ir mėsainius bei kitas mėsos rūšis. Ši mėsmalė išsiskiria aukšta kokybe, patogiu naudojimu ir ilgaamžiškumu. Jei turite daugiau klausimų apie šią mėsmalę, mielai pasidalinsime daugiau informacijos!

      Atsakyti
Pridėti komentarų